Werkstudent Betriebsgastronomie

Stellenzweck

• Organisatorisch: Sie pflegen und optimieren unsere Speisekarten sowie die Rezepturen in Rücksprache mit dem Küchenmeister.
• Daten und Digitales: Beim Aufbau und der Pflege einer strukturierten Datenbank für Zutaten, Preise, und Allergene helfen Sie mit.
• Kundenkontakt : Sie formulieren eigenständig ansprechende Catering und Veranstaltungs-, angebote und bearbeiten eingehende Preisanfragen.
• Einkauf und Logistik: Sie erstellen und verwalten Einkaufs- und Bestelllisten und übernehmen die schriftliche Korrespondenz mit Lieferanten, Partnern und Kunden.
• Service: Mitarbeit bzw. Unterstützung in der Gastronomie, z.B. Speiseausgabe, Herstellung von kleinen Snacks, Abkassieren von Speisen und Getränken
• Sonstiges: Unterstützung bei Inventuren und bei verschiedenen Events und Veranstaltungen

Die Vergütung für diese Stelle ist außertariflich und liegt bei 18,- € pro Stunde. Die Stelle ist für 12 Monate befristet.

Das sollten Sie mitbringen

• Sie absolvieren aktuell ein Studium (z.B. Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften oder mit Hotellerieausrichtung)
• Hohe Affinität zu Lenbensmitteln, Kochen und modernen Gastronomiekonzepten
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Freude sowohl an Teamarbeit als auch an eigenständigem Arbeiten
• Sehr gute Kenntnisse in den gängigen MS Office Anwendungen, insbesondere Excel und Outlook
• Deutsch verhandlungssicher in Wort und Schrift