Jefe/a de subsección producción matanza noche
- Vall Companys
- Spain
- €30,000 – €36,000
Grupo Vall Companys es uno de los principales grupos agroalimentarios de España, con presencia nacional e internacional y una actividad integrada a lo largo de toda la cadena de valor.
Desde 1956, desarrollamos un modelo empresarial sólido basado en la calidad, la innovación, la trazabilidad y la sostenibilidad, con una clara apuesta por el crecimiento y la expansión internacional.
Nuestro equipo humano es una pieza fundamental de este proyecto. Por ello, buscamos personas comprometidas, proactivas y con ganas de desarrollarse profesionalmente junto a nosotros.
Actualmente, queremos incorporar un/a JEFE/A SUBSECCION PRODUCCION MATANZA NOCHE para una de nuestras empresas ubicada en Cornellà de Llobregat.
¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN?
- Planificar y ejecutar la producción: Organizar la programación diaria de la ínea de matanza para cumplir con los objetivos de producción, calidad y tiempos establecidos.
- Supervisar el personal: Coordinar y dirigir al personal operativo asignado a la línea de matanza, asegurando el cumplimiento de procedimientos, protocolos de higiene y seguridad.
- Controlar la calidad y seguridad alimentaria: Garantizar que todos los procesos cumplan los estándares de APPCC, IFS y normativa alimentaria vigente, inlcuyendo la correcta manipulación de aves, bienestar animal y trazabilidad.
- Gestión de incidencias: Detectar y comunicar desviaciones paradas de línea o incidencias sanitarias, implementando meiddas correctivas inmediatas y reportando a la Dirección de Operaciones.
- Coordinarse con otros departamentos: Trabajar estrechamente con Calidad, Mantenimiento, Medioambiente y PRL para asegurar el cumplimiento de procedimientos, protocolos y requisitos legales.
- Optimizar procesos: Identificar oportunidades de mejora en los procesoso de matanza, proponiendo cambios operativos, técnicos o de organización para aumentar la eficiencia y reducir mermas.
- Controlar recursos y consumos: Supervisar el uso de materias primas, suministros y equipos, asegurando eficiencia y reducción de desperdicios.
¿QUÉ BUSCAMOS?
- Formación: Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
- Conocimientos de APPCC, Halal y Buenas prácticas de manipulación de alimentos, nociones básicas Food Defense y medioambiente (ISO14001:2015).
- Residencia en provincia de puesto vacante.
¿POR QUÉ ELEGIR GRUPO VALL COMPANYS?
🏢 Solidez y estabilidad: formarás parte de un grupo empresarial consolidado, con una trayectoria de crecimiento sostenido desde 1956.
🎓 Formación y desarrollo: tendrás acceso a formación continua y a oportunidades de promoción interna y movilidad profesional.
💙 Bienestar laboral: impulsamos iniciativas de Empresa Saludable orientadas a cuidar la salud y la calidad de vida de nuestros equipos.
💶 Condiciones competitivas: contamos con políticas retributivas y beneficios orientados a reconocer el esfuerzo, el compromiso y la aportación de cada persona.
🌱 Sostenibilidad: contribuirás a un modelo empresarial responsable y comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
🤝 Cultura y valores: trabajarás en un entorno basado en el respeto, el compromiso, la colaboración, la igualdad y la diversidad.
🏅 Somos Top Employer: un reconocimiento que nos acredita como una organización de referencia por nuestras políticas de desarrollo, formación, digitalización y entorno laboral.
¡QUEREMOS CONOCERTE!
En Grupo Vall Companys buscamos personas con ilusión, compromiso y ganas de crecer. Queremos que formes parte de un equipo en el que el talento se valora, se impulsa y se acompaña.
Si crees que esta oportunidad encaja contigo, inscríbete y envíanos tu CV. ¡Este puede ser el inicio de tu nueva etapa profesional!
En Grupo Vall Companys promovemos la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción por razones de género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición personal.
Skills
- Production Planning
- Team Supervision
- Food Safety (HACCP/IFS)
- quality control
- Animal Welfare
- Traceability
- Incident Management








