Chef de partie cuisinier
- Maison Loraine
- Dinard, France
- €22,800 – €24,000
- Etablissement : L'Abri des flots
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : Temps plein
- Lieu: Dinard
- Salaire: 1900 EUR (€) - 2000 EUR (€) / mois
L'entreprise
Tu es passionné(e) par la restauration ? Nous aussi !
A 100 mètres de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.
Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein d’un établissement à l’ambiance chic et chaleureuse.
Suis-nous sur les réseaux sociaux :
- Instagram : @abridesflots.dinard
- Facebook : Abri des flots
Description du poste
Tu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !
💼 TES MISSIONS :
- Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef
- Appliquer scrupuleusement les recettes et méthodes de préparation
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Participer à la mise en place, au service et au rangement
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP
📌 CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Contrat : CDI à pourvoir début Octobre
- Horaire : 41h/semaine en coupures
- Rémunération : 1900/2000€ nets/mois selon profil
Profil recherché
✨ CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :
Savoir-faire :
- Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine
- Organisation, réactivité et sens du détail
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être :
- Tu es rigoureux(se), impliqué(e), à l’écoute
- Tu as un vrai esprit d’équipe et tu contribues à une ambiance constructive
- Tu sais travailler dans le rythme tout en gardant ton calme
Motivation :
- Tu veux apprendre, progresser et t’investir dans une aventure humaine
- Tu es prêt(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service
🚀 ENVIE D’ALLER PLUS LOIN EN CUISINE ?
Rejoins-nous et intègre une brigade où exigence, progression et bienveillance sont au menu !
Réf: 32bf8e85-0561-4009-9bb5-cacc7f032fc3
Skills
- Cuisine française
- Préparation des plats
- Normes HACCP
- Gestion de la mise en place
- Travail en brigade
- Présentation et dressage
- Gestion des stocks







