Mejerielev

Vil du lære et traditionsrigt håndværk fra bunden, og er du samtidig interesseret i IT og avanceret teknologi?

Som mejerielev i Arla bliver du ekspert i topmoderne mejeriudstyr og får hjemmebane i hele produktionsprocessen. Du kommer til at arbejde i en stor, international virksomhed, hvor moderne teknik og kendte mærkevarer bliver en del af din dagligdag. Kickstart din karriere i en global og bæredygtig virksomhed, der bringer sundhed og inspiration ud i verden på naturlig vis, og vær med til at skabe fremtidens mejeri sammen med os.

Om Mejerielevuddannelsen

Uddannelsen til mejerist er en erhvervsuddannelse, der veksler mellem skoleophold og praktik. Der kommer fart på din hverdag, når du lærer om moderne mejeridrift.

• Dit uddannelsesforløb varer 3 år og 1 måned, og du får løn fra første dag. Din elevtid vil veksle mellem skoleophold på Kold College i Odense og praktik på mindst to mejerier
• I praktikken bliver du en del af holdet i produktionen og lærer at fremstille mejeriprodukter fra bunden
• Du kommer med andre ord i nærkontakt med produkterne og får næse for kvalitet
• Samtidig får du et godt indblik i topmoderne mejeridrift og produktionsprocesser og bliver en del af en strømlinet produktion, hvor lean og optimeringsprojekter er en del af hverdagen

Den teoretiske del af uddannelsen består af 55 ugers skoleophold på Kold College, hvor du får venskaber, oplevelser og læring for livet. Du lærer bl.a. om produktionsudstyr, produktkvalitet, logistik, miljøstyring, hygiejne, mikrobiologi, fysik og kemi. Uddannelsen afsluttes med en svendeprøve.

En uddannelse der åbner døre

Mejeristuddannelsen giver gode jobmuligheder både i og uden for mejeriindustrien. Danske mejerister ligger klart i top inden for deres felt, og klarer du dig godt under din uddannelse, vil der også være gode muligheder for videre ansættelse hos Arla. Her vil vi naturligvis støtte op om din videre faglige udvikling og dygtiggørelse. Du kan også vælge at videreuddanne dig som f.eks. procesteknolog, levnedsmiddelingeniør eller mejeriingeniør.

Om mejeriet

AKAFA ligger nær Aalborg, 10 km syd for Aalborg, og beskæftiger ca. 150 medarbejdere. Mejeriet kører alle døgnets 24 timer, og vi har løbende omkring 10 elever ad gangen. På AKAFA indgår eleverne i arbejdsplanen på lige vilkår med de øvrige medarbejdere. Arbejdet foregår i 8- og 12-timers vagter på både dag- og nathold.

På mejeriet producerer vi mælkepulver, og vi indvejer ca. 1 million kg mælk om dagen. Det mælkepulver, vi producerer, bliver pakket enten i bulk, poser eller dåser. Som mejerielev kommer du til at deltage i alle processer, og vi lægger vægt på, at du tager initiativ og ansvar for egen læring.

Samtidig arbejder vi målrettet med bæredygtighed og ressourceoptimering i vores produktion. Det betyder blandt andet, at vi løbende fokuserer på at reducere energiforbrug, minimere spild og sikre en effektiv udnyttelse af råvarer og ressourcer. Som elev får du derfor også indsigt i, hvordan moderne mejeriproduktion kan bidrage til en mere bæredygtig fremtid.

Du kan desuden se frem til at samarbejde med dygtige og engagerede kolleger i et sikkert og behageligt arbejdsmiljø. Vi har stort fokus på medarbejdertrivsel, gode arbejdsforhold og en kultur, hvor ansvarlighed, kvalitet og bæredygtighed går hånd i hånd.

Hvem er du?

• For at blive en del af holdet, skal du have bestået folkeskolens afgangsprøve og have en naturlig interesse for at lære mere om de naturvidenskabelige fag, som matematik, fysik og kemi.
• Mindst lige så vigtig, så forventer vi også, at du er ansvarsbevidst, nysgerrig og har lyst til at samarbejde med kollegaer, da det meste af arbejdet foregår i små teams hvor man er afhængige af hinanden.

Ansøgning og kontakt

Hvis du vil gribe denne spændende mulighed, bedes du sende din ansøgning via nedenstående link . Vi kigger ansøgningerne i gennem løbende og lukker stillingen, så snart den rette kandidat er fundet.

Stillingen er med opstart på mejeriet fra Januar og eleven starter på 1. skoleophold i Odense omkring Januar måned 2027.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Elevansvarlig Niels Bo Nielsen, på nibni@arlafoods.com

Shape the Future of Dairy

Arla is a global leader in the dairy industry, committed to enabling good food choices that make life better, providing people with nourishment, while taking care at every step to ensure Arla is a choice they can feel good about. If you are looking to shape the future with an ambitious global cooperative that truly cares about your growth, where everyone feels valued and empowered, and collaboration is the core of culture, Arla is a choice you can feel good about.

#LI-DNI
Ref. 110723

null