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Chef de Rang

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante da oltre trent'anni nel settore Hospitality, ricerca, per Hotel 4* con apertura annuale a Quarto Inferiore (BO), Hilton Garden Inn Bologna North, uno/a Chef De Rang.

Principali responsabilità:

  • Accoglienza dei clienti;
  • Presentazione del menù e della carta dei vini;
  • Presa delle comande;
  • Cura della mise en place;
  • Supervisione del lavoro svolto dal Commis De Rang.

Si richiede:

  • Esperienza pregressa nel ruolo presso ristoranti/strutture alberghiere;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese e di altre lingue;
  • Ottime doti comunicative e propensione a lavorare in contatto con il pubblico;
  • Flessibilità a lavorare su turni e in giorni festivi e weekend.

Si offre:

  • CCNL Turismo con contratto a tempo determinato e possibilità di stabilizzazione;
  • Possibilità di Vitto e alloggio per i non residenti;
  • Possibilità di lavorare in una struttura alberghiera con apertura annuale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) relativo al trattamento dei dati personali. Per l’informativa redatta ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679, si rimanda alla privacy policy del sito https://www.piazzahotels.com/lavora-con-noi/.

Skills

  • Fine dining service
  • Wine Knowledge
  • Menu presentation
  • Order Taking
  • Table Setting
  • Team Supervision
  • Customer Service

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