Directeur de restaurant

• Etablissement : NoMad MULHOUSE
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Mulhouse

✨GROUPE BK✨

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

• Une entreprise en pleine expansion, toujours en quête d’innovation pour proposer de nouveaux concepts et s’adapter aux dernières tendances de la restauration
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com

✨A toi de jouer ! Un resto à piloter, une équipe à embarquer, et une marque à faire vibrer !✨

Passionné(e) par la cuisine généreuse et les moments de partage ? Bienvenue chez Nomad Café, où les produits frais et de saison sont notre inspiration ! Ici, fraîcheur rime avec saveur : on cuisine avec passion, on accueille avec attention et on fait plaisir avec conviction.

Notre restaurant Nomad Café à Mulhouse recrute un Directeur de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Tu assures une gestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée ! Hygiène et qualité toujours respectées: tu fais vibrer la marque avec fierté !

✅Tes missions ?

• Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu’humain.
• Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
• Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
• Organiser et développer l’activité du restaurant.
• Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
• Faire appliquer les standards de qualité de l’enseigne et du Groupe à son équipe.
• Appliquer et contrôler les procédures d’ouverture et de fermeture de l’établissement.

✅Pourquoi venir chez nous ?

• Rejoindre une enseigne reconnue, où la qualité de service et l’esprit d’équipe sont au cœur de notre réussite.
• L’opportunité de manager, structurer et faire grandir vos équipes au quotidien.
• Un environnement dynamique et stimulant, propice aux défis et à la performance.
• De réelles perspectives d’évolution !

✨ Et si c'était toi ?✨

✅ Tu disposes d’une solide expérience en management, idéalement de3 ans ?

✅ Gestion maitrisée, équipe soudée, clients comblés ? Tu veilles à ce que chaque service soit calibré ?

✅Bienveillance et énergie sans modération ? Tu fais vibrer les lieux avec détermination ?

Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

Rémunération: Selon profil & expérience

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Réf: a76ef95e-d148-4cae-8134-10d6e8476206